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MessaggioTitolo: invitata a cena   invitata a cena EmptyGio 18 Lug 2013, 14:33

Ho mangiato un insalata con farro e verdure.
E .mi e'piaciuta molto...
Cosi'oggi l'ho comperato pero'mi servono alcune ricettine...chi mi da'suggerimenti?
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MessaggioTitolo: io adoro il   invitata a cena EmptyGio 18 Lug 2013, 16:27

farro alessia..lo puoi cocinare davvero con tutto, con le verdure, la carne, il pesce a me piace tanto!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyGio 18 Lug 2013, 16:52

alessia 70 ha scritto:
Ho mangiato un insalata con farro e verdure.
E .mi e'piaciuta molto...
Cosi'oggi l'ho comperato pero'mi servono alcune ricettine...chi mi da'suggerimenti?
Avevo postato una ricettina coi fiocchi nella sezione senza glutine, anche se si trattava di un riso freddo con lenticchie. Puoi seguire lo stesso procedimento ma usando il farro!
Oppure in variante ai ceci, puoi usare dei pomodorini ciliegino saltati all'ultimo insieme ai gamberetti e due olive rosse!
Una vera prelibatezza!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyGio 18 Lug 2013, 17:05

a me piace con pomodorini mozzarella e basilico fresco ma ci puoi mettere anche tonno e olive.

e per quando farà dinuovo freddo segnati questa ricetta
http://ricette.giallozafferano.it/Zuppa-di-farro-e-borlotti.html è buonissima!

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Silk
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyGio 18 Lug 2013, 22:28

io lo faccio con un po' di pesto genovese e pomodorini crudi
se lo voglio un po' più sostanzioso aggiungo
un po' di tonno oppure mozzarella a dadini
da mangiare tiepido o freddo
(farro oppure orzo perlato)
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Iuby
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyVen 19 Lug 2013, 18:14

ALE!!!! Farro con pomodorini datterino tagliati a meta', zucchine julienne e gamberetti (oppure tonno): buonooooo!!!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyVen 19 Lug 2013, 19:15

Mi state mettendo una fame...🐷 
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyVen 19 Lug 2013, 19:27

scusate la mia ignoranza Embarassed ma il farro dove si compra?al supermercato?in che reparto lo trovo?vicino al riso?perchè io ho trovato solo la pasta da mangiare fredda ma il farro no, lo trovo forse nei negozi bio?
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyVen 19 Lug 2013, 21:11

Il farro lo trovi al supermercato vicino al riso e/o legumi secchi!

Tra l'altro e' molto buono anche col pesto!!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyVen 19 Lug 2013, 21:18

si vede che ho guardato male allora, prox volta che ci vado controllo meglio:oops: 
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 00:19

Grazie ragazze!!
Rochi lo trovi in tutti i supermercati,io ho pReso quello pronto in dieci minuti ..perlato se non mi sbaglio!!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 10:27

Alessia, grazie, allora sono io che sono proprio bornia e cecata!!quando vado a fare la spesa lo acquisto, consiglio:è meglio mangiarlo caldo o freddo?cioè il sapore è più buono caldo o freddo?caldo adesso magari no,vero?Razz 
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 11:18

rochi dipende da come lo fai, è un pò come per il riso.
esiste anche il tris riso farro e orzo che io praparo con rucola pomodorini tonno e code di gambero...freddo come le insalate di riso.
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 12:21

questa ricetta di tris mi ispira molto!!chissà che mai io non li ho mai visti questi prodotti scratch scratch me la sono segnata e provo a falra fredda, dev'essere molgo gustosa!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 15:39

Alessia81 ha scritto:
rochi dipende da come lo fai, è un pò come per il riso.
esiste anche il tris riso farro e orzo che io praparo con rucola pomodorini tonno e code di gambero...freddo come le insalate di riso.


Molto buona questa ricetta mi ispira molto e la voglio fare!!
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptySab 20 Lug 2013, 15:50

Rochina io l'ho mangiato freddo,tipo insalata di riso..
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MessaggioTitolo: Re: invitata a cena   invitata a cena EmptyDom 28 Lug 2013, 20:28

alessia 70 ha scritto:
Rochina io l'ho mangiato freddo,tipo insalata di riso..
grazie Alessia!!l'ho comprato qualche giorno fa, adesso provo a farlo, sembra molto stuzzicante, vi farò sapere Very Happy 
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