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 brodo vegetale per prima pappa

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lalla69
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MessaggioTitolo: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyVen 01 Giu 2012, 14:41

ragazze, mi dite le dosi di acqua e verdure per il brodo vegetale per la prima pappa? domani si inzia ... ma con la dose del mio pediatra non ne faccio neanche una !!!
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jolaluca
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyVen 01 Giu 2012, 15:07

io facevo 1 litro di acqua 1 carota una patata e 1 zucchina a bollore finche non dimezza l'acqua con pentla normale circa 1 ora,e in frigo 2 giorni ci facevo 4 pasti(circa 550 ml)dopo aggijngevo tutte le verdure,ora mangia il nostro e alla sera direttamente minestrone passato


Ultima modifica di jolaluca il Sab 02 Giu 2012, 15:13 - modificato 1 volta.
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sabrydona83
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyVen 01 Giu 2012, 16:44

lalla69 ha scritto:
ragazze, mi dite le dosi di acqua e verdure per il brodo vegetale per la prima pappa? domani si inzia ... ma con la dose del mio pediatra non ne faccio neanche una !!!
Io facevo un litro di acqua con 1 patata e 1 carota, con la pentola a pressione in max 20 si cuoce, la prima settimana le verdure le ho scartate poi sono ho aggiunto di volta in volta le altre. Le uniche volte che ho cucinato il brodo con la pentola normale si è ridotto a metà...
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Bibbi
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptySab 02 Giu 2012, 07:54

sono simcera vado a occhio io...anche perchè con la quantità di brodo che dice la pediatra la pappa viene liquidissima e diego proprio non la vuole...
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptySab 02 Giu 2012, 08:06

Wink Io lo facevo e faccio con 1 litro di acqua patata carota zucchina(all'inizio) ora metto tutte le altre verdure....
si conserva in frigo 48 ore oppure molte mamme lo congelano cos' ne puoi fare di più.....
ma con 1 litro facevo 4 pasti.....per 2 bimbi
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyLun 04 Giu 2012, 10:38

Bibbi ha scritto:
sono simcera vado a occhio io...anche perchè con la quantità di brodo che dice la pediatra la pappa viene liquidissima e diego proprio non la vuole...

esattamente come te!
sono due giorni che ci provo ma viene talmente liquida che piange e gliela devo dare con il biberon... oggi devo farla molto più solida altrimenti non me la cavo più!
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyLun 04 Giu 2012, 14:55

lalla69 ha scritto:
Bibbi ha scritto:
sono simcera vado a occhio io...anche perchè con la quantità di brodo che dice la pediatra la pappa viene liquidissima e diego proprio non la vuole...

esattamente come te!
sono due giorni che ci provo ma viene talmente liquida che piange e gliela devo dare con il biberon... oggi devo farla molto più solida altrimenti non me la cavo più!
ma intendi per bollirlo o per preparare poi la pappa???perche' per fare la pappa io pure vado a occhio mettevo 200 ml di brodo 2 cucchiai di verdure passate e carne pesce etc,+ crema di riso fino alla densita' che voglio,anche Dominick la mangiava + densa
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MessaggioTitolo: Re: brodo vegetale per prima pappa   brodo vegetale per prima pappa EmptyLun 04 Giu 2012, 14:56

lalla69 ha scritto:
Bibbi ha scritto:
sono simcera vado a occhio io...anche perchè con la quantità di brodo che dice la pediatra la pappa viene liquidissima e diego proprio non la vuole...

esattamente come te!
sono due giorni che ci provo ma viene talmente liquida che piange e gliela devo dare con il biberon... oggi devo farla molto più solida altrimenti non me la cavo più!

allora ti dico come ho risolto io. Ci ho messo diversi tentativi ma alla fine si spazzola dei piatti infiniti.
Io metto nel frullatore la carne omogeneizzata (ora tutto il vasetto), due/tre cucchiai della farina che voglio, olio, un cucchiaino di parmigiano, un pezzetto di patata, un pezzetto di carota e uno di zucchina più le verdure del giorno (a volte spinaci, a volte bieda, a volte finocchio....) e inizio ad aggiungere un paio di cucchiai di brodo. Frullo tutto e mi regolo. Diego mangia solo se viene tipo vellutata, senza grumi. Più o meno un cinque cucchiai di brodo in media.
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