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 Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia

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Pamela
La sottile malinconia di un sogno..
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MessaggioTitolo: Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia   Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia EmptyGio 10 Mar 2011, 13:34

Facilissima da fare e vi assicuro un successo straordinario.
Prendere un rotolo di pasta sfoglia già stesa (io adoro quella della Buitoni) e tagliatela a quadratini piccoli (tipo 3x3cm); li allargate un pò con le mani e mettete al centro una pallina di salsiccia. Chiiudete, le più capaci faranno tipo mini croissant, io faccio delle palline, l'importante è che siano ben sigillati i bordi.
Distendete su una teglia foderata di carta da forno e infornate a 180° per 20'. Per frenderle più belle potete spennellare la superficie con il tuorlo dell'uovo. Io le preferisco al naturale.
Sfido chiunque a smettere di mangiarle.....
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MessaggioTitolo: Re: Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia   Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia EmptyGio 10 Mar 2011, 13:37

pamela mio marito impazzirebbe lui ama la salsiccia cheers
Non ho capito pero' se devo metterla cotta o cruda??
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Pamela
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MessaggioTitolo: Re: Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia   Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia EmptyGio 10 Mar 2011, 13:38

rori ha scritto:
pamela mio marito impazzirebbe lui ama la salsiccia cheers
Non ho capito pero' se devo metterla cotta o cruda??

ASSOLUTAMENTE CRUDA!!!
Prova e fammi sapere... ci vuole solo un pò di pazienza a fare i rotolini...
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luna69
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MessaggioTitolo: Re: Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia   Rotolini di pasta sfoglia e salsiccia EmptyGio 18 Apr 2013, 01:17

ho già l'acquolina in bocca!
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