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 torta di mele

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3 partecipanti
AutoreMessaggio
stefy
Insieme...per un sogno... - Fondatrice
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stefy


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MessaggioTitolo: torta di mele   torta di mele EmptyLun 21 Mar 2011, 21:09
3 mele grosse
2 tuorli
50 gr di burro
150 gr di zucchero
180 gr di farina con lievito
mezzo bicchiere di latte.
mezzo limone
zucchero q.b

Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi. Spremete mezzo limone e versate il succo sulle mele affettate. Aggiungete un cucchiaio di zucchero e mescolate.
Nel frattempo mescolate i due tuorli d'uovo con 150 gr di zucchero. Aggiungete metà della quantità di burro sciolto.
Mescolate bene. Versate mezzo bicchiere di latte e infine la farina.
L'impasto deve essere nè troppo liquido nè durissimo.
Mettete il composto nella tortiera.
Aggiungete le fettine di mele. Una volta stese aggiungete il burro rimasto e un cucchiaio di zucchero.
Infornate a 180° per 30 min.


E' buonissima!
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luna69
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luna69


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MessaggioTitolo: Re: torta di mele   torta di mele EmptyGio 18 Apr 2013, 02:26
la torta di mele è un classico intramontabile.
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rochina
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rochina


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MessaggioTitolo: Re: torta di mele   torta di mele EmptyGio 18 Apr 2013, 08:19
Nella mia ricetta, presa dal bimby quindi non proprio mia Cool , ci metto anche lo yogurt bianco e delle nocciole tritate I love you
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MessaggioTitolo: Re: torta di mele   torta di mele Empty
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