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 Torta al cioccolato leggera

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MessaggioTitolo: Torta al cioccolato leggera   Torta al cioccolato leggera EmptyLun 26 Nov 2012, 13:48

L'altro giorno ho voluto sperimentare un'alternativa alla torta di mele utilizzando lo stesso impasto ed è venuta un buonissima torta al cioccolato...

Ingredienti (gli stessi della torta di mele):
175 gr di farina
1 bustina di lievito
mezzo bicchiere abbondante di latte
cioccolato fondente
un uovo
50 gr di zucchero (facoltativo)

Si comincia come per la torta di mele mescolando lievito, farina e latte con la differenza che si aggiunge anche il cioccolato sciolto a bagnomaria. Poi si mettono l'uovo e lo zucchero (io l'ho messo perchè mio marito non ama molto il cioccolato fondente, a mio gusto invece se ne può fare a meno). Si mette in teglia con carta da forno e si cuoce sempre in forno caldo a 180 gradi per un'ora.

Buonissima e non troppo calorica!
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