nutella fatta in casa di Jolaluca

Titolo: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 11:40

Apro questo topic perchè pretendo la ricetta di Jolaluca per la sua Nutella!!!
Attendo... Very Happy

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 11:45

Sono curiosa, la faccio anche io e voglio vedere la sua ricetta...

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 12:03

Anche io la voglio!!!!!

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 12:55

Sì pure io la voglio,
così mio marito la smette di ingozzarsi con quella industriale Very Happy

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 14:26

Dai, dai la voglio pure io ... gnam gnam

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 14:28

ma certo eccola
(x il latte va bene anche di soia e in ultimo se la volete + cremosa aggiungetene un po' fino alla consistenza voluta)100 g nocciole tostate e spellate
100 g cioccolato fondente
1 cucchiaino di zucchero
4-5 cucchiai di latte
Preparare innanzitutto la pasta di nocciole. Per farlo occorre un frullatore che riesca a frullare le nocciole riducendole in polvere finissima. Continuando a frullare le nocciole emetteranno il loro olio e si otterrà una crema liscia.
Versare le nocciole nel frullatore con un cucchiaino di zucchero e frullare fino a che non si trasformano in una crema
Spezzettare il cioccolato fondente e fonderlo (va benissimo il microonde). Quindi versarlo nella crema di nocciole. Aggiungere 4-5 cucchiai di latte e mescolare a fuoco bassissimo finché non risulta tutto perfettamente omogeneo.
Far raffreddare

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 14:32

La mia ricetta e' simile ma senza latte e senza zucchero (anche se un cucchiaino non e' una grande quantita').
nutella fatta in casa di Jolaluca 6142

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Lun 15 Apr 2013, 14:56

Animablu ha scritto:: La mia ricetta e' simile ma senza latte e senza zucchero (anche se un cucchiaino non e' una grande quantita').

Quanto vi dura? Con e senza latte...

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Mar 16 Apr 2013, 22:18

mammachioccia ha scritto:

Animablu ha scritto:: La mia ricetta e' simile ma senza latte e senza zucchero (anche se un cucchiaino non e' una grande quantita').

Quanto vi dura? Con e senza latte...

col latte 3 mesi in frigorifero

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Mar 16 Apr 2013, 22:41

jolaluca ha scritto:

mammachioccia ha scritto:: Quanto vi dura? Con e senza latte...

col latte 3 mesi in frigorifero

Tre mesi? In alcune famiglie al massimo tre minuti! lol!

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Mer 17 Apr 2013, 08:08

Animablu ha scritto:

jolaluca ha scritto:: col latte 3 mesi in frigorifero

Tre mesi? In alcune famiglie al massimo tre minuti! lol!

Nella mia anche due minuti lol!

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Mer 17 Apr 2013, 08:10

Jola ma il plum cake lo hai fatto con la macchina del pane? Ci metteresti la ricetta? Anche del pan briosche?...Sono un pò rompi lo so, chiedo umilmente scusa Embarassed

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Gio 18 Apr 2013, 02:09

la nutella fata in casa non l'ho mai fatta ma è da provare assolutamente e poi vi dico.
grazie jola.

Titolo: Re: nutella fatta in casa di Jolaluca Ven 19 Apr 2013, 10:24

slurp !!! Grazie Jola! Very Happy

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