cavolini di bruxelles

Sulle ali del sogno... Messaggi : 6202 Data d'iscrizione : 13.03.10

cuoche a me!!! scusate l'argomento molto leggero ma ho comprato sti cavolini..ma da piccola non mi piacevano ma ora voglio riprovare!!
ma come si cucinano? mi consigliate una ricettina facile facile?
grazie! Laughing

buoniiiii

semplice ...semplice : lessi accompagnati con la salsa rosa

lessi , tagliati la metà parmigiano e pan grattato al forno circa 10 minnuti

Ospite

melinda mi ricordano il fidanzamento con mio marito I love you

stavamo le ore in macchina a parlare e tra le cose piu' importanti e quelle meno,mi disse che i cavolini di brux erano la sua passione I love you

Anche solo lessati con un filo d'olio d'oliva

Riflesso di un sogno... Messaggi : 2429 Data d'iscrizione : 05.03.10 Età : 46

io li lesso e poi li ripasso in padella con un po' di burro poi quando sono un po' rosolati una quintalata di grana che si sciglie sopra!!

mmmmmm che voglia mi hai messo!!!

ps ricordati la croce sul gambo così si cuociono prima!!

Fiori, colori e sogno Messaggi : 4454 Data d'iscrizione : 24.09.10 Età : 43

lessati e poi ripassati in padella con la pancetta

Sulle ali del sogno... Messaggi : 6202 Data d'iscrizione : 13.03.10

semplici semplici bene!!! in settimana provo sicuramente!

Analisi di un sogno... Messaggi : 2207 Data d'iscrizione : 15.03.10 Età : 51

mamma mia quante belle ricette

grazie
anche da parte mia....

io li ho cucinati e mangiati solo due volte...

non mi ricordo neanche come

pale

A me i cavolini non piacciono, ma dato che siamo in tema chi mi da qualche consiglio di come cucinare e condire i fagiolini??
Non trovo mai il modo di farli...sempre al vapore e conditi con olio d'oliva. Ma non sono un po' versatili sti fagiolini??
Aiutino??

p.s. Elly che bella la tartarughina sul contagiorni cavolini di bruxelles 956879

Riflesso di un sogno... Messaggi : 2429 Data d'iscrizione : 05.03.10 Età : 46

Violet ha scritto:: A me i cavolini non piacciono, ma dato che siamo in tema chi mi da qualche consiglio di come cucinare e condire i fagiolini??
Non trovo mai il modo di farli...sempre al vapore e conditi con olio d'oliva. Ma non sono un po' versatili sti fagiolini??
Aiutino??

p.s. Elly che bella la tartarughina sul contagiorni

grazieee!! ho trovato questo sito di contagiorni veramente carino ma cene sono troooooppi!!!

per i fagiolini... io d'estate li faccio in insalata con dadini di prosciutto cotto, uovo sodo e dadini di emmenthal.. conditi con olio sale e soprattutto aceto balsamico che ci sta benissimo. Se ce li ho, metto anche i pinoli.. però è una ricetta fredda, non so se possa andare!
come ricetta "calda" come alternativa alla semplice lessaturaa e condimento con olio, li cucino insieme al pomodoro (uso i pelati fatti a pezzi anzichè passati) .. altri modi purtroppo non ne conosco... ma fammi consultare il mio libretto magico e se trovo qualcosa di interessante te lo scrivo!

Ospite

Mmm mi piacciono...ma non li ho mai fatti........
vorrei provare le ricette di tutte......

Entrambe queste ricette Elly mi stuzzicano proprio! Le provero' subito, poi ti faro' sapere.
Grazieeeeeeeeee cheers

per 450g di cavolini
1- pulire i cavolini, incidere una X nella parte di sotto e lasciarli 5 minuti in acqua fredda.
2- in una pentola capiente sistemarli in un solo stratto con i gambi in giù e 125 ml di brodo
3- portarli a ebolizione con la fiamma alta e poi redurre a mezza temperatura sempre con il coperchio per cinque minuti ca. finchè siano di un colore verde vivace o teneri (pungicare con la forchetta)
4- togliere il coperchio e continuare a cuocere finchè si sia evaporato il brodo. Passarli nel burro e parmeggiano

Fiori, colori e sogno Messaggi : 4454 Data d'iscrizione : 24.09.10 Età : 43

per i fagiolini l'unica cosa che aggiungo io è aceto e menta tritata, sempre lessati ma la menta da un sapore per me buonissimo.

Ospite

fagiolini tonno e glassa di aceto balsamico..se vuoi anche un uovo sodo

Bellissime queste ricette...ora prendo nota di tutte!!

i cavolini Shocked

quando ero piccola mi facevano quest'effetto pero' quasi quasi ci riprovo anche io a mangiarli cavolini di bruxelles 4878

i fagiolini le uniche ricette che conosco sono ad insalata con aglio olio e aceto e con il pomodoro cavolini di bruxelles 4878

Elly ho fatto la tua ricetta dei fagiolini con uovo, prosciutto e formaggio. Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiii cavolini di bruxelles 875419

Ho anche fatto una foto al piatto...quando la scarico nel pc la metto cosi vedrai che ho cucinato bene la tua creazione!

Riflesso di un sogno... Messaggi : 2429 Data d'iscrizione : 05.03.10 Età : 46

OOhh che bello Violet mi fa molto piacereee!! cheers

mi è venuto in mente che al posto del prosciutto puoi farla anche con il tonno, viene comunque bene!

quando li ho mangiati ti ho pensato un sacco...e anche violamarito ha apprezzato!!

Riflesso di un sogno... Messaggi : 2429 Data d'iscrizione : 05.03.10 Età : 46

Violet quanto sei dolce I love you

grazie...

» cavolini come passa il tempo!!!
» INFORMAZIONI SU BRUXELLES
» INFORMAZIONI SU BRUXELLES
» BRUXELLES (BELGIO) - CENTRO AZVUB
» Fatto colloquio con Dott. Platteau a Bruxelles