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MessaggioTitolo: Sfoglia di pere e cioccolato   Sfoglia di pere e cioccolato EmptyMer 25 Mag 2011, 11:25

Questa è semplice e velocissima...

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia fresca
2 pere
1 bustina per preparato di budino al cioccolato
80 ml latte
200 ml panna da cucina
gelatina per frutta facoltativa

Stendere la sfoglia su una teglia, disporvi spicchi di pera con decoro a piacimento.
Amalgamare la polvere del budino con il latte e la panna senza farlo cuocere.
Colare la crema di budino nello stampo lasciando anche qualche pera a vista.
Cuocere in forno a 200° per 20 minuti.
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Hervee
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MessaggioTitolo: Re: Sfoglia di pere e cioccolato   Sfoglia di pere e cioccolato EmptyMer 25 Mag 2011, 11:35

buoooooonnnnnaaaaaaa questaaaaaaa....da fare subito!!!
ma toglimi una curiosità....... si vede che nella crema c'è la panna??? ho il maritozzo che dice di essere allergico, in realtà se non lo sa che c'è la panna, mangia tutto senza problemi... Wink Wink
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mammachioccia
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MessaggioTitolo: Re: Sfoglia di pere e cioccolato   Sfoglia di pere e cioccolato EmptyMer 25 Mag 2011, 11:38

Il risultato della crema è uguale al budino...non se ne accorgerà!
Fammi sapere come ti viene!
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