Alimentazione Ernesto .. stiamo veramente indietro

a diego piace anche la frittatina al forno, passo in padella le zucchine e le patate tagliate piccolissime, con un poco di olio e un goccino di acqua così non friggono, poi mischio tutto a un uovo sbattuto con formaggio e metto in una terrinetta bassa nel forno (io la fodero di carta forno così non si attacca)...è saporita e così mangiano anche l'uovo ben cotto.

Bibbi ha scritto:: a diego piace anche la frittatina al forno, passo in padella le zucchine e le patate tagliate piccolissime, con un poco di olio e un goccino di acqua così non friggono, poi mischio tutto a un uovo sbattuto con formaggio e metto in una terrinetta bassa nel forno (io la fodero di carta forno così non si attacca)...è saporita e così mangiano anche l'uovo ben cotto.

mahsi, ci sono mille cose da provare.. ogni volta si tenta, ma se non piace, io consiglio latte o al massimo un alternativa facile da fare al volo, cosicché si evita di fare 10.000 tipi di cucina pur di accontentarli. non lo trovo giusto..

Sogno.. Messaggi : 4580 Data d'iscrizione : 04.08.12

mimmina81 ha scritto:: vai anche con i bastoncini di pesce, quelli di marca però che almeno il pesce dentro c'è, non fritti, solo cotti in padella e poi al limite togli un po di panatura. in genere li adorano. ci metti il limone..

oppure petto di pollo olio e limone..

polpette al sugo...la carne macinata la masticano benissimo..

Io per Hana li facevo al forno senza aggiungere l'olio. Li mettevo a scaldare direttamente in un piatto con della carta da forno. Rigorosamente Findus perchè avevano merluzzo, uno dei pesci che contiene meno metalli pesanti. Hana però era già in età scolare quando è venuta da me.

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Bibbi ha scritto:: a diego piace anche la frittatina al forno, passo in padella le zucchine e le patate tagliate piccolissime, con un poco di olio e un goccino di acqua così non friggono, poi mischio tutto a un uovo sbattuto con formaggio e metto in una terrinetta bassa nel forno (io la fodero di carta forno così non si attacca)...è saporita e così mangiano anche l'uovo ben cotto.

L'uovo lo metti in padella o direttamente in forno?

Elizabeth<3 ha scritto:

mimmina81 ha scritto:: vai anche con i bastoncini di pesce, quelli di marca però che almeno il pesce dentro c'è, non fritti, solo cotti in padella e poi al limite togli un po di panatura. in genere li adorano. ci metti il limone..

oppure petto di pollo olio e limone..

polpette al sugo...la carne macinata la masticano benissimo..

Io per Hana li facevo al forno senza aggiungere l'olio. Li mettevo a scaldare direttamente in un piatto con della carta da forno. Rigorosamente Findus perchè avevano merluzzo, uno dei pesci che contiene meno metalli pesanti. Hana però era già in età scolare quando è venuta da me.

veronica ha fatto autosvezzamento con quello che mangiamo noi ovviamente cose semplici no fritti o grassi all'inizio (scorso anno) da quando ho letto il libro di piermarini mi si è paerto un mondo e ho trovato quello che cercavo!

all'inizio poi la panatura evitavo di dargliela

mimmina81 ha scritto:

Elizabeth<3 ha scritto:: Io per Hana li facevo al forno senza aggiungere l'olio. Li mettevo a scaldare direttamente in un piatto con della carta da forno. Rigorosamente Findus perchè avevano merluzzo, uno dei pesci che contiene meno metalli pesanti. Hana però era già in età scolare quando è venuta da me.

veronica ha fatto autosvezzamento con quello che mangiamo noi ovviamente cose semplici no fritti o grassi all'inizio (scorso anno) da quando ho letto il libro di piermarini mi si è paerto un mondo e ho trovato quello che cercavo!

all'inizio poi la panatura evitavo di dargliela

ovviamente Findus!!

Elizabeth<3 ha scritto:

Bibbi ha scritto:: a diego piace anche la frittatina al forno, passo in padella le zucchine e le patate tagliate piccolissime, con un poco di olio e un goccino di acqua così non friggono, poi mischio tutto a un uovo sbattuto con formaggio e metto in una terrinetta bassa nel forno (io la fodero di carta forno così non si attacca)...è saporita e così mangiano anche l'uovo ben cotto.

L'uovo lo metti in padella o direttamente in forno?

la frittata viene benissimo anche in forno. molto più leggera!

Tesoro bello quello che devi vincere è proprio la tua paura...
pian pianino ce la farai
io posso dirti che FabioMassimo mangia di tutto, odia solo i piselli che come li vede li prende e li butta via...
per il resto non mi posso assolutamente lamentare.
Quanto alla separazione del primo dal secondo e contorno, magià così penso da almeno 4 mesi..
Praticamente a febbraio che andava ancora al nido mangiava ancora tutto mischiato, da quando è a casa ho cambiato rotta.
A pranzo a marzo stando con la nonna mangiava tutto insime a cena, quindi con me, ho provato a dargli il primo e poi il secondo con il contorno...
non mi ha dato problemi se non quello che si stancava molto facilmente..nel senso che il primo lo mangiava con il cucchiaio il secondo e il contorno pian pianino con le mani...ma l'ho lasciato fare.
Ad aprile visto che con la cena non mi creava problemi ho inserito anche il pranzo separato ...quindi tutto separato fino ai primi di luglio ma mangiava prima di noi...alle 12.30 puntuale come nessuno idem alle 19.30
Poi mi sono detta mangia tanto potrebbe anche aspettare noi così stiamo tutti a tavola.. quindi di sera si cena insieme alle 20.00 e mangia quello che mangiamo noi...tanto di fritture a casa mia non ce ne sono e il pediatra dice che dopo i 15 mesi possono mangiare tranquillamente tutto...
Lui è felice come una pasqua e noi pure...
Chiara supera le paure e vedrai che il tuo Ernesto sarà bravo...
ops. I denti non sono un problema 6 sono sufficienti per sgranocchiare di tutto e di più
Vedrai che li metterà tutti insieme...ciccino mio ha cominciato prestissimo e si è fermato a dicembre con 16 denti a soli 12 mesi gr gr gr...aspettiamo i molari ma questa è altra storia.
Un abbraccio enorme

Madre di un sogno Messaggi : 1474 Data d'iscrizione : 23.03.11

frittatine, polpette, anche ragu' con pasta piccola, che mangiano primo e secondo...oppure ovoline di mozzarella, verdura tipo zucchine, comunque alla fine fine dopo i 18 mesi mangiano quello che mangiamo noi. M ricordo che per non fare settemile cose x es facevo pasta e broccoli poi li schiacciavo un po' mischiati con ricotta e/0 formaggino era buonissimo, lui se lo mangiava pure per secondo.

Comunque col tempo io anche per lui facevo (e faccio) pasto unico pasta con verdure, o salmone, o altro senza secondo, oppure un secondo con patate per es, e la carne ci ha messo un po' a piacergli da sola. Anche se al nido e poi a scuola belga mangia sempre tutto, e certo non gli danno la pasta, che adora.

Si io anche adesso se per dire si addormenta prima di cena, se proprio non si sveglia gli do un bel biberon di latte e via...

Brava mimmina e augur x la nuova panza

MarinaJad ha scritto:: frittatine, polpette, anche ragu' con pasta piccola, che mangiano primo e secondo...oppure ovoline di mozzarella, verdura tipo zucchine, comunque alla fine fine dopo i 18 mesi mangiano quello che mangiamo noi. M ricordo che per non fare settemile cose x es facevo pasta e broccoli poi li schiacciavo un po' mischiati con ricotta e/0 formaggino era buonissimo, lui se lo mangiava pure per secondo.

Comunque col tempo io anche per lui facevo (e faccio) pasto unico pasta con verdure, o salmone, o altro senza secondo, oppure un secondo con patate per es, e la carne ci ha messo un po' a piacergli da sola. Anche se al nido e poi a scuola belga mangia sempre tutto, e certo non gli danno la pasta, che adora.

Si io anche adesso se per dire si addormenta prima di cena, se proprio non si sveglia gli do un bel biberon di latte e via...

Brava mimmina e augur x la nuova panza

il pasto completo..quando capita ti fa risparmiare tempo, più che altro se si stugfano sai che almeno hanno ingurgitato il necessario. ma io non mi faccio mai problemi di cosa cucinarle..apro il frigo e vedo..carne, uova stracchino, bastoncini, pasta, minestrone..tutto tutto.. adora pure i wurstel e ogni tanto glieli scaldo in padella e glieli do. e pure il pollo al forno, le salsicce..con moderazione.. prosciutto cotto.. le verdure un po' meno, ma mi pare che al nido le mangi di più..

spero impari perché io le adoro..

grazie x gli auguri

Madre di un sogno Messaggi : 1474 Data d'iscrizione : 23.03.11

pure io faccio cosi, e devo dire che jad e' difficile che nn mangi una cosa, gli piace tutto, ora fa un po' piu' di storie x le verdu, ma qui soprattutto in inverno vanno di zuppe, e io trovo le verdure fresce gia' tagliate al super, cosi faccio zuppa di broccoli, di zucca, di asparagi, si devono solo mettee in pentola con acqua...se no molto monestrone, cui aggiungo legumi, frullAto a meta' con riso, mangiamo tutti di gran gusto. Se no gli piacciono un sacco le creme di fagioli, ceci o proprio pasta e ceci, fagioli e lenticchie...

MarinaJad ha scritto:: pure io faccio cosi, e devo dire che jad e' difficile che nn mangi una cosa, gli piace tutto, ora fa un po' piu' di storie x le verdu, ma qui soprattutto in inverno vanno di zuppe, e io trovo le verdure fresce gia' tagliate al super, cosi faccio zuppa di broccoli, di zucca, di asparagi, si devono solo mettee in pentola con acqua...se no molto monestrone, cui aggiungo legumi, frullAto a meta' con riso, mangiamo tutti di gran gusto. Se no gli piacciono un sacco le creme di fagioli, ceci o proprio pasta e ceci, fagioli e lenticchie...

guarda io quoto in pieno l'alimentazione normale. lei anche durante i primi periodi (5mesi e mezzo) ha sempre mangiato brodi fatti da me e mai omogeneizzati, facevo io il brodo di carne e ogni tanto lasciavo dei pezzettini di qualcosa che ha iniziato a mangiare.

ha visto quasi da subito le varie consistenze. all'inizio cose bollite e schiacciate, ma mai frullate. e mai carne o pesce nella pasta. mi sono trovata sempre bene, tutto è andato una meraviglia. ha mangiato per qualche mese omo di frutta per comodità a merenda, ma già si pappava anche yogurt interi e così alternavo.

Meli a 14 mesi ha iniziato a mangiare separato.
Ha avuto difficoltà i primi giorni e con pochissimi denti in bocca.
Adesso mastica di tutto.
Vai serena e inizia a provare.

» è nato ernesto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
» Ernesto ... Alice ... il vincitore è ....
» ernesto e kokko ... ne rimarrà uno solo ..
» Ernesto ha la pupu sciolta ...
» per le indecise